Getreide, Raps und Erbsen
Für eine gesunde Fruchtfolge
Regionale Partner
Der Großteil unseres Brotgetreides geht an Mühlen in der Region, darunter die Michelbacher Mühle (michelbacher-muehle.de) und die Prümtaler Mühlenbäckerei (eifeler-landbrot.de).
Für bessere Kartoffeln
Neben Kartoffeln bauen wir auch Getreide, Raps und Erbsen an. Diese Kulturen sind wichtig, damit nur alle vier bis fünf Jahre Kartoffeln auf demselben Feld wachsen.
Das dient einer guten Pflanzengesundheit und spiegelt sich in den späteren Kartoffeln wider. Außerdem lässt sich so der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln deutlich verringern.